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维生素E对人体有什么效果哪些食物中含量高哪些人不适合服用

更新时间:2022-06-28 18:10:17 来源:欧宝电竞平台

  维生素E是一组8种脂溶性化合物的通用称号,其间包含四种生育酚和四种生育三烯酚。这其间只要一种方式,α-生育酚能彻底满意人体的需求,但一切其他方式的维生素E都具有抗氧化特性。维生素E的食物来历包含坚果、种子、绿叶蔬菜和植物油。大多数美国人从植物油中以γ-生育酚的方式吸取大部分膳食维生素E,而谷物和加工谷物食物一般运用α-生育酚强化。

  α-生育酚被排泄到血液中,并在细胞水平上用作抗氧化剂防备自由基形成的危害。具体地说,维生素E可防备在脂肪氧化反响中生成的活性氧物质的呈现。维生素E在免疫功用和基因表达中具有重要的效果,一起关于它在防备自由基引起的相关疾病方面的才干也正在被研讨。

  维生素E缺少在成人中很少见,一般仅限于患有脂肪吸收不良的人群,因为维生素E需求脂肪的协作才干被人体正常吸收。低脂饮食有或许不能满意人体对维生素E的需求而且阻止其吸收。健康成年人中没有发现因膳食维生素E摄入缺少而呈现的相关症状。出生率低的早产儿或许会有维生素E缺少但能从养分弥补剂中获益。

  严峻的维生素E缺少常见于无β脂蛋白血症患者中(相同的状况也呈现在共济失调的患者中)。无β脂蛋白血症是一种会导致膳食脂肪吸收不良的稀有遗传性疾病。此疾病是因为肝脏在出产α-生育酚搬运蛋白时呈现过错的稀有遗传性疾病。这些人群一般需求非常大剂量的维生素E弥补来调理神经、肌肉和视网膜的功用。

  α-生育酚是维生素E在养分弥补剂中最常见的方式,也是现在公认的能在人体中发挥效果的仅有方式。一些弥补剂含有生育酚和/或生育三烯酚的混合物。天然存在的α-生育酚以一种立体异构方式存在而且也能够由组成发生。但是,组成方式的α-生育酚仅有天然方式50%的生物可利用度。

  美国国家科学院医学研讨所主张,14岁以上的青少年和成人的维生素E的每日主张量(RDA)为15毫克或22.4国际单位。哺乳期女人每天应摄入19毫克或28.4国际单位的维生素E.维生素E的可耐受上限剂量为每天1000毫克或1500国际单位。高剂量的α-生育酚或许导致出血、危害血液凝结和按捺血小板集合。

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